Vino Tinto BARBERA D’ASTI DOCG RIOGLIO 750 ml – RINALDI
Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, perfume elegante y persistente caracterizado por toques de cereza y frutos rojos. En boca es seco, pleno y armonioso.
Notas de vinificación
Despalillado y fermentación con maceración en las pieles durante al menos 10-12 días en tanques de acero con bombeo periódico. Después del envejecimiento en barricas de acero, el vino se embotella y se deja descansar durante un periodo de al menos tres meses antes de estar disponible a la venta.
Notas de sabor
Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, perfume elegante y persistente caracterizado por toques de cereza. En boca es seco, lleno y armonioso.
Maridaje
Su frescura lo hace excelente como vino diario. Acompaña perfectamente todos los platos ricos y sabrosos, pastas, risotto y quesos.
Descorchar preferiblemente dos horas antes de servir, a una temperatura de 16-18 ° C.
Características
- Procedencia: Ricaldone (AL), Piemonte, ITALIA
- Composición: 100% Barbera
- Crianza: 12 meses en barricas de acero inoxidable