Pack 3 ESPUMANTES BLANCOS 750 ml – BORGOFULVIA

Pack 3 Espumantes Blancos 750 ml  – BORGOFULVIA

El pack incluye:

• 1 Spumante Bianco Dolce 750 ml;
• 1 Spumante Bianco Extra Dry 750 ml;
• 1 Spumante Bianco Brut 750 ml.

¿Cuáles son las diferencias entre los tres tipos de Espumantes Borgofulvia?

Las principales diferencias entre un espumante Brut, Extra Dry y Dulce radican en la cantidad de azúcar residual que contienen, lo cual afecta su sabor y percepción de dulzor. A continuación, te explico cada uno:

1. Brut:
   • Azúcar residual: 12 gramos por litro.
   • Sabor: Es seco, lo que significa que prácticamente no se percibe el dulzor. Es la opción más común para aquellos que buscan un espumante que realce los sabores frescos y ácidos.
   • Maridaje: Se suele acompañar con mariscos, pescados, quesos suaves y platos ligeros.
2. Extra Dry:
   • Azúcar residual: 15 gramos por litro.
   • Sabor: Aunque su nombre sugiere que es seco, tiene un ligero dulzor más notorio que el Brut. Es un punto intermedio entre lo seco y lo dulce, por lo que es versátil.
   • Maridaje: Va bien con aperitivos, pastas con salsas suaves y platos que necesiten un toque de frescura sin perder el balance.
3. Dulce :
   • Azúcar residual: 60 gramos por litro.
   • Sabor: Es claramente dulce y se percibe más azucarado en el paladar. Se usa en ocasiones donde se busca un toque de dulzura más marcado.
   • Maridaje: Ideal para acompañar postres, frutas frescas, y algunos platos picantes de comida peruana.

Cada tipo de espumante tiene su carácter y se elige dependiendo de la ocasión y del tipo de comida con la que se quiera acompañar.

Productor: Cantine Quattro Valli, Piacenza, Italia.