PASSO PREMIUM ROSSO TERRE di CHIETI IGT 750 ml – ORO dei SANI

PASSO PREMIUM ROSSO TERRE di CHIETI IGT 750 ml – ORO dei SANI

Oro Dei Sani Passo Premium Rosso Terre di Chieti IGT es un vino tinto italiano de alta gama procedente de la región de Abruzzo, específicamente de la indicación geográfica protegida (IGP) Terre di Chieti. Este vino destaca por su elaboración con uvas cuidadosamente seleccionadas, las cuales pasan por un proceso de appassimento, donde se deshidratan parcialmente para concentrar sus azúcares y sabores, otorgando mayor intensidad y riqueza al vino.

Notas de cata

• Color: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
• Aroma: Intenso y envolvente, con notas de frutos rojos maduros, como cerezas y ciruelas, acompañadas de toques de chocolate, especias dulces, vainilla y cuero, gracias a su crianza en madera.
• Sabor: Cuerpo pleno y aterciopelado, con taninos suaves y bien integrados. Su sabor es redondo y persistente, con una combinación equilibrada de dulzura natural, acidez fresca y un final especiado y afrutado.

Maridaje

Este vino es ideal para acompañar platos de gran sabor e intensidad, como:

• Carnes rojas asadas o a la parrilla
• Pastas con salsas ricas, como boloñesa o trufas
• Quesos curados y embutidos italianos
• Guisos y estofados tradicionales

Datos Técnicos:

• Denominación: Terre di Chieti IGT
• Variedades de uva: Montepulciano d’Abruzzo, Merlot, Sangiovese y Cabernet Sauvignon.
• Crianza: Tanque de acero inox y afinamiento de 5 meses en barricas de roble
• Graduación alcohólica: 14% vol
• Temperatura de servicio: 16-18°C

Productor: Le Chiantigiane, Firenze, Toscana, Italia.